18 April 2017

Сурови бонбони с бадемов тахан - no-bake almond butter oat balls


Сурови бонбони с бадемов тахан
Сурови бонбони с бадемов тахан

Сурови бонбони с бадемов тахан - записвам рецептата и тук в моя своебразен дневник :) Получиха се вкусни и могат да бъдат изменяни и допълвани :)
Нужни са ядков тахан, овесени ядки, подсладител (по желание), какао, може да се добавят и кокосови стърготини, стафиди. Експериментирайте, но и си записвайте продуктите които ползвате, за да възпроизведете бонбоните отново следващия път :)

Сурови бонбони с бадемов тахан
12-15 бонбона
200 гр. бадемов тахан
50 грама фини овесени ядки (ползвах безглутенови)
50 грама мед или кленов сироп (по желание, може да пропуснете, аз пропускам според настроението)
1 с.л. какао около 15 грама

За овалване:
Ползвах пудра от изсушени малини. Резливият кисел вкус на малината идеално контрастира на ядковия вкус на бонбоните.

Всички продукти се смесват. Оставя се да почине около 30 минути в хладилник. 
Ако ядковия тахан е с повече мазнини може да се наложи да се добавят и малко повече овесени ядки, но първо пробвайте с малко количество.  
Правят  се топки колкото орех, овалват се или в какао, или в малинов прах, или в каквото пожелаете:) 
Да ви е сладко:)
Сурови бонбони с бадемов тахан
Сурови бонбони с бадемов тахан
п.п. не прекалявайте вкусни са но и носят добър калориен приход за тялото :)

16 February 2017

Мартеница на една кука - Crocheting martenitsa

мартеница на една кука
мартеница на една кука
Последните години по стечение на обстоятелствата на първи март съм извън пределите на страната. Март месец, освен по стандартните отличителни белези, можеш да разпознаеш сънародниците в чужбина по мартениците които носят. Усуканите червено-бели гривни са отличителен белег за нас в странство, причина за кимане и поздрав към непознатия сънародник. Един вид преброяване на българите, времено, частично или за постоянно. Червено-бели нишки, които ни свързват без значение в коя част на земното кълбо сме.